Visita guidata di un liquorificio artigianale e produzione del "Mirto"
L’esperienza prevede la visita ad un emergente Liquorificio Artigianale che si trova a Dolianova, a circa 20 km da Cagliari. L’Italia vanta una lunga tradizione nella produzione dei liquori artigianali in ogni parte dello stivale e la Sardegna non è da meno. Infatti la nostra regione è famosa oltre i confini nazionali ed internazionali per il “Mirto”, un liquore fresco e profumato, ricavato da una tipica pianta della macchia mediterranea, normalmente servito fresco alla fine dei pasti. Le bacche per la sua produzione vengono raccolte in campagna durante la stagione invernale, vengono pulite, lavate e poi messe in infusione per circa 40 gg.
Completata la visita dell'area produttiva, con la guida di un esperto, vi cimenterete nella preparazione del mirto artigianale, seguendo la ricetta del liquorificio. Al termine dell'attività potrete portare a casa un bottiglia da 10 cl del mirto da voi prodotto.
Dopo aver scoperto tutti i segreti della produzione, concluderemo la visita con la degustazione di 3 liquori e 1 drink.