Tornano i nostri corsi sulla pasta fresca

Comme promis, après cette longue saison touristique, qui nous a vus engagés surtout sur d'autres fronts, nous revenons vous proposer nos cours de cuisine dédiés aux pâtes fraîches et à d'autres plats typiques de la tradition œnogastronomique sarde.

Voici le calendrier hivernal 2021/2022 de nos cours : 

Samedi 30 octobre 2021, 16h30 : Lorighittas et Fregula 

Samedi 6 novembre 2021, 16h30 : Andarinos, Lorighittas et Malloreddus (SPÉCIAL ENFANTS) *

Samedi 15 janvier 2022, 16h30 : Culurgiones et Malloreddus

Samedi 29 janvier 2022, 16h30 : Panadas

Samedi 12 février 2022, 16h30 : Seadas sucrées et salées 

Samedi 26 février 2022 16h30 : Andarinos et Lorighittas (mise à jour du 12/01/2022)

* La leçon du 6 novembre sera entièrement dédiée aux enfants (âgés de 6 à 12 ans). Ils seront les seuls élèves admis à notre cours, car la cuisine n'est pas seulement un jeu ou un passe-temps, c'est une chose sérieuse, une activité de grande valeur éducative et affective, à la portée de chaque enfant. Vos enfants pourront apprendre à pétrir Andarinos, Lorighittas et Malloreddus, tout en s'amusant dans un environnement surveillé et absolument sûr. Si les parents souhaitent assister au déroulement de l'activité, ils pourront rester à l'intérieur du restaurant. Le coût de participation pour chaque enfant est de 45 euros. La durée du cours est d'environ 2 h. 

Les leçons auront toujours lieu le samedi après-midi à partir de 16h30 et dureront environ 2h30. 

Tous les cours seront activés à l'atteinte d'un nombre minimum de 3 participants.

Notre enseignante, forte de nombreuses années d'expérience, sera la cuisinière volante, comme elle aime se définir, Chiara Cogotti, que tout le monde connaît sur le web comme @labirintodelgusto. 

Seuls des ingrédients locaux et de qualité seront utilisés, soigneusement sélectionnés afin d'obtenir d'excellents produits.

Tous nos cours se dérouleront dans le respect de la distanciation physique et des règles sanitaires actuellement en vigueur et seront à nombre limité (maximum 8 participants).
Pour participer aux cours, il est obligatoire de présenter le GREEN PASS, de porter un masque et de réserver à l'avance.  

Le coût de chaque leçon est de 60 euros pour les adultes et de 35 euros pour les enfants (45 euros pour la participation au cours du 6 novembre), qui pourront être payés électroniquement ou en espèces le jour de l'expérience.

Tous les cours auront lieu chez Salsamenteria Boutique Restaurant_Via Sonnino 154_ Cagliari

Nous vous attendons nombreux !

INFO ET RÉSERVATION (Cristina)

+39.347.00.65.805 (sms, appel, whatsapp)

info@lestradedelgusto.com

IDÉE CADEAU : Nos cours peuvent devenir une idée cadeau originale pour les anniversaires, autres occasions et pour Noël (il n'est jamais trop tôt pour y penser !!!). L'achat pourra être effectué en ligne avec émission d'une CARTE CADEAU personnalisée au format pdf à remettre au destinataire.