Le strade del gusto
Tours gastronomiques et œnologiques uniques en Sardaigne
Visite du marché de Cagliari : découvrez les saveurs authentiques de la Sardaigne
LE STRADE DEL GUSTO@All Right Reserved 2026
La meilleure façon de découvrir une destination n'est pas seulement de visiter ses monuments, mais de partir à la rencontre de sa culture gastronomique.
Accompagné d'une experte en œnotourisme et gastronomie, vous explorerez le célèbre marché San Benedetto, l'un des plus grands marchés couverts d'Europe, véritable lieu de vie où les habitants de Cagliari font leurs achats chaque jour.
Des fromages artisanaux aux pains traditionnels, de la bottarga à l'huile d'olive extra vierge, en passant par la charcuterie, les fruits et les produits de saison, chaque étal raconte une histoire faite de traditions, de savoir-faire et de passion.
Bien plus qu'une simple visite du marché, cette expérience vous invite à découvrir l'âme de la Sardaigne à travers ses produits et les femmes et les hommes qui les font vivre.
Pourquoi choisir cette expérience
- Découvrez le marché couvert le plus célèbre de Sardaigne.
- Rencontrez les commerçants et producteurs locaux.
- Apprenez à reconnaître les véritables produits sardes.
- Dégustez une sélection de spécialités locales.
- Recevez des conseils pour vos achats gastronomiques.
- Vivez Cagliari comme un habitant.
Ce que vous allez vivre
Le marché San Benedetto est bien plus qu'un simple lieu de vente : c'est le cœur battant de la gastronomie cagliaritaine.
Au fil de la visite, vous découvrirez les produits qui font la renommée de la cuisine sarde et apprendrez à reconnaître leur qualité grâce aux explications de votre guide.
Vous comprendrez les différences entre les principaux fromages de brebis, découvrirez les secrets de la bottarga, l'importance de l'huile d'olive extra vierge, la richesse des pains traditionnels et la diversité des produits saisonniers.
Vous échangerez avec les commerçants, écouterez leurs histoires et dégusterez plusieurs spécialités soigneusement sélectionnées.
Cette expérience est idéale pour les voyageurs qui souhaitent découvrir la Sardaigne autrement, au plus près de ses habitants et de ses traditions culinaires.
À qui s'adresse cette expérience
- Amateurs de bonne cuisine
- Voyageurs curieux
- Couples
- Familles
- Petits groupes
- Food lover
- Photographes
- Croisiéristes
Ce qui est inclus
- Visite guidée du marché San Benedetto.
- Accompagnement par une experte en gastronomie et œnotourisme.
- Dégustation de spécialités sardes sélectionnées.
- Découverte des traditions culinaires de la Sardaigne.
- Conseils pour acheter des produits authentiques.
- Recommandations gastronomiques.
Durée de l’expérience : 1,5 h
Point de rencontre : Entrée n° 1 du nouveau marché, Via Sant' Alenixedda (côté Teatro Lirico)
Nombre minimum de visiteurs par expérience : 2 personnes
Nombre maximum de visiteurs par expérience : 10 personnes
Horaire de l’expérience : 10h00
Jours où l’expérience est possible : mardi, mercredi, jeudi, vendredi
Réservation : jusqu’au jour précédant l’expérience
Langues parlées : italien, anglais, français
Coût par personne : 32 euros
NOTES :
Signaler d’éventuelles intolérances ou régimes alimentaires particuliers avant l’expérience.
Chaque expérience se déroulera sur réservation obligatoire et dans le respect des dispositions sanitaires actuellement en vigueur pour ce type d’activité.
Photo de Max Maddanu
