Visite d'une distillerie artisanale

Nous visiterons une distillerie artisanale notoire qui se situe à Dolianova, à environ 20 Km de Cagliari. Dans toute la botte de l’Italie vous trouverez la fabrication de liqueurs artisanales qui associe savoir-faire et tradition séculaire et la Sardaigne n’est pas en reste. En effet, notre île est célèbre au-delà des frontières nationales et internationales pour son Mirto, une liqueur fraîche et parfumée obtenue avec une plante typique du maquis méditerranéen « le myrte », cette liqueur est servie le plus souvent à la fin d’un repas. Cette liqueur est produite avec les baies de cet arbuste qui sont récoltées dans les campagnes en hiver puis nettoyées et mises à macérer dans de l’alcool pendant 40 jours. Pour découvrir toutes les autres étapes de la fabrication, je vous invite à venir participer à cette visite. Je viendrai vous prendre dans un lieu convenu entre nous et après un petit trajet de 25 minutes en voiture nous arriverons à la distillerie. Après avoir découvert tous les secrets de la fabrication, nous finirons la visite par une dégustation de 3 liqueurs et de 2 cocktails accompagnée de quelques produits gastronomiques de la région , douceurs sucrées en accompagnement des liqueurs et fromage en accompagnement des cocktails.

Durée de l'expérience: 1,5 h

Lieu de RDV:  à convenir avec le client

Nombre maximum de personnes: 4

Disponibilité:  du lundi au vendredi à 16.00 h.

Réservation: 3 jours avant l'expérience

Langues:  Italiano, Français, English

Le prix comprend: transport aller-retour; accès et visite à la distillerie; dégustation de 3 liqueurs (myrte rouge, myrte blanc, amaro amaro) et 2 cocktails surprise préparées en mélangeant les liqueurs et autres boissons. La dégustation sera complétée par l'association d'un dessert (pour les liqueurs) et du fromage (pour les cocktails), accompagnement de la guide gastronomique et œnologique pendant la durée de l'expérience.

Je vous invite à signaler toute intolérance alimentaire avant l'expérience.

Chaque expérience se déroulera après réservation obligatoire et si possible avec paiement électronique anticipé, et dans le respect des dispositions relatives à l'éloignement social et des protocoles en vigueur pour ce type d'activité.